Благодаря доступной цене и удивительному вкусу, маленькая рыбка давно завоевала популярность среди широкой публики. Если правильно засолить кильку, то не захочется есть другую рыбу. Всегда жду с нетерпением времени для посолки кильки дома, поскольку магазинная не имеет такого же вкуса. Вы знали, что килька была признана еще несколько столетий назад? Жители прибалтийских стран первыми научились …
Нерка — вид рыбы, относящийся к семейству лососевых, произрастающий в водах Тихого океана. Среди всех представителей своего рода она наиболее универсальна в кулинарии — подходит как для соления, так и для копчения. Филе нерки имеет очень яркий красный цвет, характеризуется тонкими жирными жилками, особенным вкусом и ароматом. Рекомендации по приготовлению нерки Так как нерка содержит …
Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусную салаку со специальным посолом. Такая рыбка прекрасно подойдет для приготовления закусок, бутербродов и салатов. С помощью пряностей удастся раскрыть весь ее аромат. Салака с пряным посолом, кусочек темного хлеба и кольцо маринованного лука будут прекрасным дополнением к отварному или запеченному картофелю. Речь идет о небольшой рыбке, которую часто путают …
Солнечная, душистая, с нежным вкусом и лишена мелких косточек, копченая ставрида пробудит аппетит и не оставит никого равнодушным. Это прекрасный выбор как для обычного, так и для торжественного меню. Корректное копчение ставриды даст возможность сохранить все полезные свойства продукта. Полезные свойства, калорийность и вкусовые качества Морской минеральный комплекс, содержащийся в составе ставриды, регулирует обмен веществ, …
Иваси – это небольшая морская рыба из семейства Сельдевых, которая обитает у побережья Японии, Китая, Корейского полуострова, Курильских островов и Камчатки. Рыба также известна как дальневосточная сардина, но у нас ее называют «сельдь иваси» из-за внешнего сходства с селедкой. Также она получила свое название по японскому слову «ма-иваси», которое означает сардину. Эти водные существа имеют …
Приготовление вкусной и полезной пищи – это один из самых важных аспектов здорового образа жизни. Одним из таких блюд является скумбрия пряного посола кусочками, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо не только богато вкусом, но и обладает множеством полезных свойств для организма, таких как высокое содержание белка, жирных кислот Омега-3, витаминов и …