Ставрида, это среднего размера коммерческая рыба, обитающая в акватории Черного моря. Приготовленные из нее блюда радуют своим восхитительным вкусом и богатым питательным составом. Она содержит значительное количество жира и обогащена полезными компонентами, особенно витамином Омега-3. Существует разнообразие рецептов приготовления ставриды: ее готовят в духовке, обжаривают на сковороде, маринуют и создают аппетитные котлеты. Именно по этой …
Лакомство моряков, ставрида, является популярным блюдом, а моряки знают множество способов приготовления рыбы. Особенно известна черноморская ставридка, которую вылавливают свежей, что влияет на вкус блюда. Жители других регионов чаще имеют дело с замороженной рыбой, но она бывает крупной. Ставрида отличается от своей «сестры» — скумбрии, за счет меньшего количества жира. Это следует учитывать при запекании …
Солнечная, душистая, с нежным вкусом и лишена мелких косточек, копченая ставрида пробудит аппетит и не оставит никого равнодушным. Это прекрасный выбор как для обычного, так и для торжественного меню. Корректное копчение ставриды даст возможность сохранить все полезные свойства продукта. Полезные свойства, калорийность и вкусовые качества Морской минеральный комплекс, содержащийся в составе ставриды, регулирует обмен веществ, …