лещ

Что полезного в икре леща? В кулинарии, эти икринки принято солить как пробойным, так и ястычным способом.

Пресная рыба под названием лещ принадлежит к семейству карповых и обитает в крупных водоемах с течением воды.

Лещ, который подвергается горячему копчению, обладает уникальным вкусом и ароматом. Уже своим внешним

Лещ – прекрасный продукт для засолки, который прекрасно дополняет прохладное пиво, особенно в жаркое

Как выбрать свежего леща для холодного копчения? Перед приобретением свежего или охлажденного леща необходимо