Кольца кальмара в хрустящем кляре
Изысканные и мягкие внутри, а в то же время хрустящие снаружи, кольца кальмара, обжаренные в кляре на сковороде, представляют собой деликатес, популярный в разных уголках мира. По легенде, это блюдо зародилось на Востоке, но наивысшую степень популярности приобрело в странах Средиземноморья. Недавно эта закуска завоевала сердца наших соотечественников, и мы легко освоили приготовление ее в …