Решётка для самодельной коптильни
Для процесса копчения заранее подготовленные продукты необходимо уместно размещать внутри камеры для копчения. Аппараты для копчения, выпущенные на фабрике, обычно оснащаются решетками в комплекте, в то время как для самодельных устройств их приходится либо создавать вручную, либо использовать чужие. При этом самодельная решётка для коптильни должна проявлять надежность, быть простой в изготовлении, и, что самое …