Перейти к содержанию

Записи с меткой «верхогляд»

Верхогляд горячего копчения в домашних условиях

Отличный улов

Деликатесная рыба, принадлежащая к семейству карповых и происходящая из Дальнего Востока, отличается мягким и жирным мясом, идеальным для приготовления методом горячего копчения. Процесс подготовки верхогляда горячего копчения вполне доступен для выполнения в домашних условиях. Полезные свойства Мясо верхогляда проявляет свою рыхлость и сочность, становясь основой для восхитительных блюд, готовых претерпевать различные виды обработки. При обсуждении …