Особенности копчения угря для неповторимого вкуса
![Угорь жареный на гриле](https://mylikefish.com/wp-content/uploads/2023/12/ugor-zharenyj-na-grile-300x194.webp)
Угорь представляет собой необычный и чрезвычайно экзотический продукт из моря. Некоторые пробовали его исключительно в качестве компонента для роллов. Рыба выделяется своим уникальным внешним видом и аналогичными экстравагантными вкусовыми особенностями. Существует примерно двадцать разновидностей угря, включая японский, африканский и балтийский. Длина рыбы может достигать двух метров, но в реках встречаются особи таких размеров крайне редко. …