Как правильно закоптить нототению, советы кулинаров
Копченая нототения представляет собой рыбу, обладающую незначительным количеством костей и выраженным насыщенным вкусом. Эффективный способ приготовления включает в себя использование метода активного копчения. Эта рыба не только радует вкусовые рецепторы, но и является полезным продуктом: она богата белком и витамином А, при этом полностью лишена вредного холестерина. Полезные свойства Рыба нототения отлично подходит для процесса …