Копчение белуги в домашних условиях
Копченая белуга – одно из наиболее востребованных угощений на праздничных ужинах. Ее приготовление легко и занимает минимум времени. Подробное описание этапов подготовки, различные методы маринования и особенности процесса готовки подробно рассмотрены в данной публикации. Полезные свойства белуги Белуга относится к рыбам, чей мясной налет более насыщен, чем у остальных представителей осетровых пород, с более грубой …