Изысканные аппетитные угощения, которые можно предложить как на торжественном ужине, так и в начале дня. В данной статье представлено множество разнообразных рецептов, которые наверняка придутся по душе каждому, не оставив равнодушными. Приготовление данных блюд займет менее часа, что делает их идеальным выбором для быстрого и вкусного приема пищи.
Содержание
С плавленным сыром и чесноком
Ингредиенты для 6 порций
— Полбуханки хлеба
— 150 грамм сыра плавленого
— 200 грамм охлажденного мяса краба
— 2-3 зубчика чеснока
— Соль и специи (черный перец, орегано, укроп) по вкусу
По одной порции:
— Калории: 225 ккал
— Белки: 10 грамм
— Жиры: 5 грамм
— Углеводы: 20 грамм
Пошаговые инструкции:
1. Обжарьте ломтики хлеба на сковороде без масла или в тостере до получения хрустящей текстуры.
2. Мелко нарежьте чеснок до состояния кашицы и смешайте его с плавленым сыром.
3. Равномерно намажьте ломтики хлеба плавленым сыром, создав слой толщиной не менее полового сантиметра.
4. Нарежьте охлажденное крабовое мясо или палочки тонкими ломтиками.
5. Равномерно распределите крабовое мясо поверх слоя сыра и украсьте бутерброды свежей зеленью. Если хотите, можете также использовать твердый сыр вместо плавленого для разнообразия начинки.
Со свежим огурцом
В 100 граммах бутербродов содержится 200 калорий, 7 граммов жиров, 15 граммов углеводов и 10 граммов белка. Вот ингредиенты и этапы приготовления:
Ингредиенты:
— Половина буханки хлеба по вашему выбору
— 200 граммов крабового сурими
— 3 столовые ложки легкого майонеза
— Соль, зелень и специи (по желанию)
— 2 огурца
Этапы приготовления:
1. Натрите крабовый сурими на небольшие кусочки и перемешайте с майонезом.
2. Поджарьте булку по вашему выбору в тостере, духовке или на сковороде, если это необходимо.
3. Намажьте горячие ломтики хлеба толстым слоем приготовленной крабовой массы.
4. Нарежьте огурцы на тонкие кусочки и выложите их сверху на начинку.
5. Украсьте бутерброды свежей зеленью и подавайте к столу.
Примечание: Вместо свежих огурцов можно использовать маринованные или соленые огурцы и посыпать укропом для разнообразия.
С шампиньонами
Эти бутерброды имеют калорийность, близкую к 190 ккал, и баланс БЖУ составляет 7 граммов белка, 9 граммов жиров и 17 граммов углеводов. Вот список продуктов и пошаговая инструкция для приготовления:
Ингредиенты:
— Половина батона с отрубями
— 2 столовые ложки свежей сметаны
— Соль и перец по вкусу
— Веточка свежей петрушки
— 150 граммов крабовых палочек
— 150 граммов консервированных шампиньонов
Пошаговая инструкция:
1. Нарежьте батон на ломтики и слегка подсушите их.
2. Мелко нарежьте крабовые палочки (сурими), смешайте их с свежей сметаной и приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Равномерно намажьте хлебную крошку этой смесью, создав слой не менее 0,5 сантиметра.
4. Откройте консервированные шампиньоны, вылейте жидкость и выложите их на бумажное полотенце для обсушивания.
5. Украсьте каждый бутерброд несколькими кусочками грибов и свежей петрушкой.
Примечание: Для придания особого вкуса можно использовать свежие грибы, обжаренные на гриле.
С сыром и зеленью
Для этого блюда вам потребуется:
— Половина батона
— 150 граммов крабовых палочек
— 100 граммов твердого сыра
— 2 куриных яйца
— 30 граммов свежей петрушки
— 2 столовые ложки майонеза
— Соль, перец и специи по вкусу
И вот пошаговая инструкция:
1. Натрите твердый сыр, отварные яйца и крабовые палочки на терке.
2. Затем, добавьте майонез и специи к этой смеси, хорошо все перемешайте.
3. Половину батона нарежьте на ломтики и подсушите их на пару минут в тостере или на сковороде.
4. Намажьте ломтики хлеба получившейся массой из яиц, сыра и крабовых палочек. По желанию, посыпьте перцем.
5. Украсьте готовые бутерброды веточками свежей петрушки и подавайте на стол.
Примечание: Для создания менее калорийного блюда, можно заменить майонез на сметану или плавленный сыр.
С помидорами
Калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в данном блюде составляют 195/10/18. Вот, какие продукты потребуются для его приготовления:
— Половина батона с отрубями
— Майонез в тюбике
— 2 крупных помидора
— 200 граммов свежих крабовых палочек
— Свежая петрушка
— Зубчик чеснока
— Соль и перец по вкусу
И вот пошаговая инструкция по сборке бутерброда:
1. Натрите чесноком кусочки батона и посыпьте небольшим количеством соли.
2. Разложите пластики сурими (крабовых палочек) на батон.
3. Нарежьте помидоры на тонкие ломтики и выложите их поверх.
4. Осторожно выдавите небольшое количество майонеза, создавая красивую спираль.
5. Украсьте готовые бутерброды свежей петрушкой и подавайте к столу.
Примечание: Если вы хотите сделать блюдо более ярким, можете использовать красные и желтые помидоры вперемешку. Иногда на прилавках магазинов можно найти сладкие зеленые помидоры, которые также будут выглядеть привлекательно.
Горячие бутерброды с крабовыми палочками
Содержание калорий, жиров, белков и углеводов в 100 граммах этого блюда составляет 205 калорий, 11 граммов жиров, 8 граммов белка и 19 граммов углеводов. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Половина буханки хлеба на ваш выбор
— 200 граммов крабовых сурими
— 150 граммов твердого сыра
— 30 граммов зеленого лука
— Соль и специи по вашему вкусу
— 2 столовые ложки сметаны
И вот пошаговая инструкция:
1. Включите духовку и предварительно разогрейте ее до температуры 200°C.
2. Натрите сыр на терке.
3. Разрубите крабовые сурими на кусочки и равномерно распределите их по хлебу.
4. Посолите и поперчите, а затем щедро посыпьте бутерброды сыром.
5. Поместите их в духовку и готовьте в течение 7-10 минут до образования золотистой сырной корки.
6. Посыпьте готовые бутерброды с крабовыми сурими и сыром измельченным зеленым луком и подавайте немедленно.
Примечание: Чтобы сделать бутерброды более нежными, вы можете предварительно намазать хлеб томатной пастой или любым белым соусом.
Заключение
Сурими идеально сочетаются с белым хлебом и батоном, которые можно красочно украсить для особенного случая. Используя нож, вы можете обрезать корки и вырезать из хлеба креативные формы. Рецепты бутербродов с крабовыми палочками представляют собой прекрасную закуску, которая не только сытна, но и низкокалорийна. Приготовление этого блюда очень просто, и все необходимые ингредиенты легко доступны в обычных магазинах.