Ракообразные представляют собой увлекательный элемент природы, ведущий скрытый образ жизни и поражающий своим невероятным разнообразием. Здесь великие и мелкие, ядовитые и пригодные в пищу, полезные и вредные особи. Эти уникальные существа обитают практически в каждом уголке нашей планеты, добавляя загадочности и разнообразия в мир природы.
Люди знакомы с этими существами на протяжении длительного времени. Крабы — одни из самых древних обитателей Земли. Окаменелости, обнаруженные учеными, свидетельствуют о их существовании еще в период Юрского времени, уходящему далеко в прошлое.
Содержание
Кто такой краб
Крабы – это десятиногие представители отряда членистоногих, принадлежащие к классу высших раков. В настоящее время насчитывается 93 семейства данных ракообразных, разделяющихся примерно на 7 тысяч видов. Их возможно разводить и выращивать в домашних условиях, предоставляя уникальную возможность погружения в интересный мир этих удивительных существ.
Строение краба
Внешний облик крабов отличается от вида раков в строении брюшка, которое невелико и прижато к груди. Эти ракообразные обладают десятью конечностями, из которых две клешни предназначены для захвата пищи, а остальные служат для передвижения.
Почти все они проживают в воде и используют жабры для дыхания. Замечательной особенностью является то, что на суше они не дышат окружающим воздухом, а тем, который заполняет полость жабр.
Панцирь краба представляет собой внешнюю скелетную оболочку, выполняющую не только защитную, но и поддерживающую функцию. У этих существ десять конечностей и пара клешней.
В схватках с врагами краб может потерять клешню, однако она впоследствии восстанавливается. Это объясняет факт, что у многих особей одна клешня становится крупнее другой.
Тело, обитаемое хитиновым панцирем, переходит в головогрудь. Глаза располагаются на тонких отростках и обладают сложной фасеточной структурой, состоящей из множества глазков, информация от которых направляется в мозг. У большинства крабов тело плоское, что облегчает поиск укрытий под камнями.
В период линьки эти ракообразные сбрасывают панцирь и становятся временно беззащитными. Стремясь защитить уязвимое тело, они прячутся в укромных местах, таких как расщелины, пустые раковины и ямки, вырытые под камнями.
Крабы-самцы проявляют высокую агрессивность друг к другу, особенно в период размножения.
Несмотря на сильную защиту, предоставляемую панцирем, у крабов в природе достаточно много врагов. Осьминоги, каланы и некоторые виды рыб охотятся на них. Для многих видов крабов человек представляет серьезную угрозу, их численность уменьшается, и многие из них внесены в Красную книгу и защищаются законом.
В качестве защитного механизма многие ракообразные используют маскировку, подстраивая свой окрас под цвет среды обитания, будь то песок, камни и так далее.
Некоторые крабы нашли свой способ обороны, вовлекая других обитателей морского дна, таких как актинии. Крабы размещают их на своих спинах или клешнях и в случае опасности используют их в качестве защиты.
Передвигаются они в основном боком, выставляя клешни вперед для защиты. Это обеспечивает им возможность развивать значительную скорость, что помогает в охоте.
Продолжительность жизни
Как это часто бывает в мире животных, продолжительность жизни тесно связана с размером организма. Мельчайший гороховый краб проживает 2-3 года, в то время как огромный камчатский может пережить 15-20 лет. Среди них признанным долгожителем является краб-паук, который может достигать возраста в 50-70 лет.
Где обитают
За протяжение многих миллионов лет, в течение которых этот разнообразный класс существует на нашей планете, его представители успешно адаптировались к различным условиям обитания. Их обитательский диапазон охватывает моря всех океанов, разные климатические зоны — от тропиков до Арктики и Антарктики, а также воды с разной соленостью и температурой.
Большинство из этих ракообразных населяет морские просторы, однако имеются виды, адаптировавшиеся к жизни в пресных водах, такие как японские или китайские мохнаторукие крабы. Их случайное появление в Европе произошло через балластные воды, и они успешно распространились у западных берегов. Этот вид крабов часто обитает в реках Швеции, Германии и Франции.
Даже на суше встречаются отдельные виды. К таковым относится, например, пальмовый вор. В его развитии личинки находятся в море, а взрослые особи активно перемещаются на сушу, возвращаясь в воду лишь для размножения. Они столь успешно адаптировались к суше, что мастерски взбираются по стволам пальм в поисках пищи.
Питание и размножение
Крабы, как и многие другие представители ракообразных, являются всеядными хищниками, основной составляющей их рациона являются донные обитатели, так как их легче захватить. В их рационе часто встречаются:
1. беспозвоночные, обитающие в воде;
2. морские ежи;
3. мелкие раки;
4. моллюски;
5. небольшие рыбы;
6. морские звезды.
Даже птицы могут стать добычей для крупных особей. Кроме того, крабы выполняют важную роль санитаров прибрежной зоны, так как они употребляют в пищу не только живых, но и мертвых организмов.
Крабы представляют собой раздельнополые существа, и их размножение, как правило, происходит весной. Рассмотрим этот процесс на примере камчатского краба. Для привлечения самок самцы демонстрируют свой танец, используя клешни. После этого они принимают брачную стойку, располагаясь напротив друг друга и взаимодействуя клешнями, что занимает 3-7 суток.
После этого самцы помогают самкам освободиться от старого панциря и приступают к акту спаривания. Самец выделяет и прикрепляет к ногам самки сперматофор – длинный мешочек в нерастворимой оболочке. После этого крабы расходятся. Далее самка выделяет икринки, их количество варьирует от нескольких десятков тысяч до 300 тысяч. Самка также выделяет специальную жидкость для растворения оболочки сперматофоров.
Одного акта спаривания может быть достаточно, чтобы самка могла откладывать яйца в течение всей своей жизни. Оплодотворенные икринки прикрепляются к ногам самки, а остальные находятся в яичниках. Икринки развиваются в теплое время года, а в холодный период развитие приостанавливается. В среднем самка носит икринки 11,5 месяцев, после чего их сбрасывает. Выживает лишь 10% икринок, остальные становятся добычей рыб.
Проклюнувшиеся личинки имеют удлиненное тело и совершенно не похожи на взрослых особей. Примерно два месяца они перемещаются по течению, проходя четыре линьки за это время. Затем они оседают на дно, и каждые двадцать дней происходит линька. С каждой последующей линькой молодь становится все более похожей на краба.
Чем крупнее ракообразное, тем больше времени требуется личинке для трансформации в половозрелую особь. Камчатские крабы, например, начинают мигрировать в возрасте 5-6 лет, а самки готовы к размножению в 8 лет, а самцы в 10.
Виды крабов
К сожалению, я не могу открывать или просматривать ссылки, в том числе предоставленную вами. Однако, я готов предоставить информацию на основе вашего запроса. Если у вас есть конкретные виды крабов, которые интересуют вас, или если у вас есть другие вопросы, не связанные с конкретной ссылкой, дайте мне знать, и я постараюсь помочь.
Колючий
Обитает в северо-восточной части Тихого океана. Проявляет предпочтение к воде с пониженной соленостью, периодически встречаясь даже в пресных водах, например, при случайной попадании в сети во время ловли лосося. Основные места обитания колючего краба – берега Камчатки, Курилы и Сахалин. Этот вид ракообразных предпочитает выбирать места с каменистым грунтом для обоснования. Преимущественно находится на мелководье, не превышающем 20-25 метров, хотя были зафиксированы случаи встречи с этой разновидностью на глубине до 340 метров. Обычно колючий краб привержен оседлому образу жизни и прекрасно приспособлен к сезонным изменениям температуры воды.
Панцирь этого ракообразного увенчан острыми шипами и может достигать ширину 12-15 см. Основным источником питания для данного вида являются мелкие моллюски.
Морской
Основные разновидности включают:
1. Морской краб с мраморным узором – обладает скромными размерами, до 5 см, с характерным узором на панцире, напоминающим мрамор, что прекрасно видно на фотографиях.
2. Сиреневый краб, также известный как водолюб – достигает размера до 6 см и предпочитает водную среду, практически не выходя на сушу.
3. Плавунец, обитающий в песчаных местах и способный легко закапываться в грунт.
4. Травяной краб, выбирающий мелководье и травяные заросли, выделяется своей подвижностью, перемещаясь со скоростью до 1 метра в секунду.
5. Каменный краб, являющийся крупнейшим видом в Черном море. Его панцирь может достигать размера до 15 см и украшен шипами и наростами. Окраска варьирует от красной до коричневой. Обладает мощными клешнями, способными поднимать добычу, превосходящую по размеру и весу самого краба. Этот вид широко используется в промысловых целях, а его мясо отличается великолепным вкусом.
Королевский
Этот вид крабов известен как синий королевский краб, получивший свое полное название благодаря своей окраске – насыщенные синие пятна на коричневом фоне. У этих животных брюшко имеет белый оттенок. Экземпляры этого вида обладают внушительным размером, причем самцы достигают веса от 4,5 до 5 кг. В то время как самки весят значительно меньше, около полутора килограммов.
Тихоокеанский
Обычно, под термином «тихоокеанский краб» подразумевается прежде всего камчатский краб, который может иметь несколько наименований. Однако в Тихом океане наряду с ним можно встретить несколько других увлекательных видов крабов:
- Бархатный плавающий.
- Ксанто.
- Большой сухопутный.
- Китайский мохнаторукий.
Камчатский или императорский
Камчатского краба относят к крабоидам, подсемейству раков-отшельников. Этот вид занимает выдающееся место среди своих собратьев по размерам. Размеры взрослых особей достигают 25 сантиметров в ширину тела и полутора метров в размахе ног. Самцы могут достигать веса до 7,5 кг, в то время как самки весят примерно 4,5 кг. Тело краба состоит из головогруди и брюшка, а панцирь в области сердца и желудка украшен острыми шипами. У этого видов крабов есть пять пар ног, четыре из которых предназначены для передвижения, а одна – для чистки жабр. Клешни отличаются по функциональности: правая предназначена для разламывания раковин, а левая – для ухаживания за мягкой пищей.
Регулярно, раз в год, камчатский краб проходит процесс линьки, сбрасывая старый панцирь. Этот процесс обычно продолжается около трех дней, и в это время уязвимые самки под охраной самцов. Во время линьки происходит обновление оболочек желудка и сердца, а также замена сухожилий. Молодые особи линяют чаще – до 12 раз в первый год жизни, затем раз в два месяца во второй год, и далее – один раз в два года.
Этот вид краба встречается в Японском, Охотском и Беринговом морях, а в 60-х годах XX века был успешно введен в Баренцево море. Несмотря на неудачные попытки в 1951 году, в 1960 году первые особи этого вида прижились, хотя 90% икры погибло. В последующих попытках ввозили только взрослых особей.
В настоящее время популяция камчатского краба быстро расширяется в Баренцевом море, достигая берегов Норвегии. Эти крабы обитают на глубине от 5 метров в теплые месяцы до 250 метров в холодный период года, предпочитая ровное песчаное дно. Мигрируя постоянно, они следуют за неизменным маршрутом. Более ста лет этот краб остается востребованным объектом промысла.
Лягушачий
По своему внешнему облику это существо напоминает лягушку, обладая крупным панцирем и маленькими клешнями, схожими с пассатижами, окрашенными в оранжевый или красный цвет. В отличие от большинства своих собратьев, оно способно перемещаться как вперед, так и назад. Предпочитает обитать в пустынных районах и на глубине до 100 метров. Большую часть своего времени эти существа проводят, зарывшись в песок, выходя наружу лишь для поиска пищи. Их обиталище находится в Индийском океане.
Снежный
Другое имя этого существа – опилио или краб-стригун, характеризуется светлым оттенком. Его место обитания – Баренцево море и западная часть Атлантического океана в России. В холодных водах он обитает на глубине от 10 до 20 метров, в то время как в более теплых регионах его можно встретить на глубине до 1200 метров. Процесс размножения всегда происходит на глубине, где присутствуют эти крабы. После акта спаривания эти создания погибают, их жизненный цикл не превышает 5-6 лет. В последние годы их численность значительно уменьшилась из-за необдуманного вылова, и в настоящее время действует запрет на вылов самок или особей с панцирем длиной менее 10 см.
Равношипый
Преимущественно проживает на глубине приблизительно 500 метров. Его образ жизни характеризуется статичностью, поскольку температура воды в его местах обитания почти не изменяется, и миграции животного не происходят. Это существо получило свое название из-за выступов на теле – они равномерные по размеру и покрывают панцирь одинаково. Окраска данного краба золотисто-желтая, а взрослый самец может достигать веса в 7 кг, в то время как самки вдвое меньше.
Самый маленький краб в мире
Горошинный краб заслужил свое имя благодаря своим скромным размерам – менее 2,5 сантиметра. Его мельчайший статус часто сводит его в устричные раковины, именуемые по-другому устричными. Такой союз обеспечивает крабу защиту от хищников. Еще одним плюсом этого симбиоза является возможность гороховому крабу получать пищу, причем он не поедает саму моллюску, а ее добычу. Форма панциря напоминает маленький горошину. Самцы остаются коричневыми, как на изображениях, в то время как самки выделяются светло-розовой окраской.
Применение крабов
Крабье мясо представляет собой изысканный продукт, составляющий 40% от общего веса краба. Годовой объем их вылова и выращивания приближается к 1,5 миллионам тонн.
В нежареном состоянии мясо краба напоминает студень и обладает сероватым оттенком. Обычно его употребляют в пищу после варки. В мясе содержатся неотъемлемые аминокислоты и гликоген, придающий приятный сладковатый вкус. Кроме того, мясо обогащено биологически активным фосфором, серой и магнием. Съедобными частями тела ракообразного являются конечности и живот. Под панцирем находится красная пленка, которая при линьке превращается в новый панцирь.
Крабовое мясо полезно при малокровии, ухудшении зрения и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Благодаря низкому содержанию калорий, оно признано диетическим, ведь в 100 граммах всего 73 кКал, 18,3 грамма белка и 0,6 грамма жира.
Тем не менее, этот морепродукт несет в себе и риски. Ракообразные – не только хищники, но и падальщики. Питаясь остатками животных, они могут быть заражены разнообразными инфекциями и паразитами. Потребление мяса больного краба может привести к различным осложнениям, таким как отравление, потеря зрения и слуха, нарушение нервной системы.
Людям с непереносимостью морепродуктов следует воздерживаться от употребления крабьего мяса.
Заключение
Множество разновидностей крабов оказываются на грани исчезновения, и это явление связано в первую очередь с их высокой пищевой ценностью. Воздействие на популяцию крабов также оказывает глобальное потепление, которое приводит к разрушению коралловых рифов – предпочтительных мест обитания некоторых видов. Для поддержания устойчивости популяции этих ракообразных крайне важно внедрение программ по выращиванию.