Руководство по сушке тараньки в домашних условиях
В настоящее время под термином «таранька» подразумевается вся ассортимент сушёной мелкой рыбы, но знающие рыболовы осведомлены о том, что это неотъемлемый вид из семейства карповых, обитающий в Украине и на юге России. Многие предпочитают использовать её в роли перекуса; на любом застолье с пивом редко обходится без вяленой рыбы, приобретенной в торговых точках. Тем не …