Род осетр включает почти двадцать разновидностей, но в повседневной речи мы называем осетром все виды, обитающие в реках каспийского, азовского и черноморского бассейнов. В этих реках можно встретить амурский осетр, а также небольшую группу сибирских осетров, которые находятся в Енисее и Оби. Осетр также встречается в Северной Америке. Эта рыба очень древняя и имеет особый …
Блюда, приготовленные из нерки, характеризуются насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. Красная рыба является богатым источником полезных витаминов и минералов, идеально подходящих для любого вида обработки, включая варку, запекание, жарку и копчение. Котлеты Аппетитные фрикадельки готовят не только на праздники, но и на обычные дни. Можно подавать их как основное блюдо, а также с гарниром и …
На текущий момент в природе известны более ста разновидностей морского окуня. Эта рыба отличается от своих сородичей, обитающих в реках и озерах, не только внешним видом, но и вкусовыми качествами. Ученые относят ее к другому семейству и даже отряду. При взаимодействии с морским окунем необходимо проявлять осторожность — его плавники имеют зазубренную форму и при …