Кептірілген балық
Балықты тұздау арқылы сіз оның сақтау мерзімін айтарлықтай арттыра аласыз. Бұл өнім ерекше жағымды дәмге
Кептірілген шортан – бұл әр балықшы өз өмірінде сынап көрген қарапайым деликатес. Бұл, әрине, еліміздің
Мөңке балықтарын кептіру үшін тұздау процесі балықтың басқа түрлерін тұздаудан айтарлықтай ерекшеленбейді
Камбала – камбала тұқымдасына жататын жыртқыш балықтардың өкілі. Оның айрықша ерекшелігі –
Шын мәнінде, тұқы – тұқы тұқымдасының сорттарының бірі, бірақ жасанды түрде өсірілген тұқым.
Бұл мектептерде тұратын және айтарлықтай өлшемдерге жететін тұщы су балығы. Ол күмістей қабыршақтарымен
Брем – бұл тұздықтауға арналған тамаша өнім, ол салқын сыраны, әсіресе ыстық мезгілде тамаша толықтырады.